据重庆商报9月11日讯 在经历了自成一派的发展过后，龙头寺火锅一条街将全新亮相。昨天，北部新区市政局表示，火锅一条街将在10月完成“硬件”升级，23家商户统一招牌、棚伞，增设停车引导标识和文化展示区。在打造北部新区夜市品牌的同时，向外地游客展示重庆火锅民俗文化。

　　红火背后啥问题？占道经营违章停车突出

　　火锅一条街位于重庆火车北站南侧，地处东湖南路。2008年，因为停车比较方便，火锅老板们逐渐在此开起门店，并自发形成“火锅一条街”。每逢华灯初上，这里人声鼎沸、车水马龙，一片热闹。东湖南路这条街不算长，人行道也不宽，与火车北站附近几条街相比，东湖南路给人的印象总是“前不着村后不着店”。然而，就是这样一条平平常常的街道，火锅店纷纷扎堆于此。

　　火爆的背后，占道经营、违章停车等现象日益突出。“窗口地区，应该与城市形象相符。”北部新区管委会相关负责人称，今年初以来，针对东湖南路的市民投诉较多。虽然市政、公安、街道多次引导协调，但效果并不显著。

　　专项整治啥内容？统一店招地面铺垫布

　　为打造夜市品牌，同时展示重庆火锅民俗文化，今年5月，北部新区启动了对东湖南路专项整治。据介绍，目前，300余米长的东湖南路上，开设了23家店铺，其中火锅店达到17家，另外还开设有红酒俱乐部、烟酒行等。根据计划，23家店铺将统一设置店招店牌，店外规划98顶棚伞，和36块公示牌。

　　考虑到临街店铺较窄，根据时段开放室外限时占道经营。具体时间为中午11：30至14：00，下午18:00至23点。“经营期间不能影响行人通行。”北部新区市政局相关负责人称，经营者需在人行道预留三分之一区域供行人通行。此外，人行道摆放桌椅下的地面，要铺设垫布防油污，每家店设两个垃圾桶，统一回收餐厨和白色垃圾。

　　“本次整治办法商家比较赞同。”该负责人称，全新的火锅一条街将在10月底亮相。目前店铺老板还自发成立了火锅协会，目的是行业自律，共同维护经营环境。

　　窗口地区啥效果？整改后给市民归属感

　　针对之前违章停车，造成东湖南路长期堵车的情况，本次整治将重新设置停车诱导图，图上会介绍车库名称，行驶路线等。“附近两个小区车库均对外开放。”北部新区市政局相关负责人称，火锅一条街道路两侧禁止停车。届时，市政将联合交警，根据停车图引导车辆停放。与此同时，火锅店也正在与附近室内车库联系，遇临时租赁车位，为食客提供免费停车位。

　　“今后来到这条街，还将看到重庆火锅的文化展示。”该负责人称，作为重庆的窗口地区，火锅一条街将打造成为北部新区的夜市品牌。同时，为了让外地客人认识重庆火锅，品味重庆悠久的火锅文化，街道进出口将设置醒目的具有火锅文化的图片和文字。“给市民归属感，让游客感受辣气腾腾，这就是未来的火锅一条街。”

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