商会秘书处讯：5月18日，由商会执行会长徐建军投资的川渝部落重庆老火锅温州乐清双雁路店正式开业，沈明会长出席开业庆典活动，代表商会予以祝贺！

     徐建军，1973年1月生，重庆开州区人。1997年大学毕业后即分别在深圳、广州、浙江等地工作，于2002年创建巴食火锅，2007年成立绍兴县巴氏餐饮餐饮管理有限公司，主营骨头煲及重庆火锅。2012年，徐建军成立真师傅餐饮有限公司，专做养生骨煲，同时拓展全国加盟市场。公司旗下有巴食骨头煲、川渝部落等多个国家品牌，现已拥有近40家直营店，员工1000余人，年销售额1亿多元。公司以做中国养生骨煲领军品牌为己任，荣获2009年度重庆国际火锅节“中国名火锅”、2012年中国饭店协会“中国十佳特色火锅”等荣誉称号。 

  （王璐/图文）